jueves, 14 de abril de 2011
Proyecciones
miércoles, 13 de abril de 2011
Redacción de Metas
un valor de 5 % en el periodo 2004 – 2005.
??Incrementar la producción de harinas para elaboración de Fideos y Galletas a 9,600 TM para
el siguiente periodo.
??Reducir el costo de producción de 38,838 mil Bs a 31,070 mil Bs en el periodo 2004 – 2005
lunes, 21 de marzo de 2011
Resumen
Para contrarrestar esta situación se plantean dos estrategias:
??Incremento de la Utilización de la capacidad instalada, para incrementar la producción de harinas. Para este fin se necesitará de embolsadoras de mayor capacidad para poder abarcar dicho aumento.
Esto implica la realización de un estudio detallado de los métodos de producción actuales para su evaluación y mejora con el fin de reducir los costos de producción.
??Con este incremento se producirá harinas de aplicación diferente a las panadería como ser: elaboración de galletas, elaboración de pastas alimenticias. Para poder incrementar los ingresos de la empresa. Además se pretende diferenciar los productos con la creación de undepartamento que se encargue de prestar servicios post venta a los clientes.
La empresa no cuenta con personal especializado en el área de marketing, por lo que será necesario contratar profesionales adecuados.
domingo, 20 de marzo de 2011
Árbol de Objetivos
El objetivo principal de la estrategia es incrementar la rentabilidad de la empresa. Para esto se pretende diversificar los productos para el mercado local (producción de ha rinas especiales) y reducir los costos de producción mediante un mejor uso de los recursos.
sábado, 19 de marzo de 2011
Líneas de Intervención
en el Cuadro D – 3 del Anexo D, de las cuales se selecciona para cada restricción la solución más
viable.
viernes, 18 de marzo de 2011
Análisis de Restricciones
presentado en el Cuadro D – 2 del Anexo D, ordenando las variables de acuerdo a su importancia y
señalando la brecha entre lo que es y lo que debería ser.
jueves, 17 de marzo de 2011
Definición de Variables Críticas
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
